Vinaigrette SANS SEL

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Pboulanger Prés.
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Vinaigrette SANS SEL

Message par Pboulanger Prés. »

Bonjour,

Manger de la salade avec une vinaigrette qui a du goût !!! tout un programme !
Vinaigrette SANS SEL ou faiblement salée

Ingrédients
  • Huile
  • Poivre
  • Vinaigre de pommes
  • 2 c à s de moutarde sans sel
  • 1/2 jus de citron
  • 1 c à s d'eau

Confectionner la vinaigrette :
  • 2 c à s de moutarde
  • 2 pincées de poivre
  • 2 c à s de vinaigre
  • 7 d'huile
    Ajouter l'eau et le citron, bien mélanger.
Vous pouvez également ajouter de l'ail et/ou des échalotes ...

Si vous n'avez pas de moutarde SANS SEL, vous pouvez utiliser de la moutarde normale qui apportera un peu de SEL
Amicalement,
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