Des crêpes, oui, mais sans gluten !

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Pboulanger Prés.
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Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Message par Pboulanger Prés. »

:hi:

Je suis abonné à une new-letter du site chefsimon http://chefsimon.lemonde.fr/selections/ ... n_top_link

Ils viennent de publier des recettes de crêpes sans gluten ...

  • Crêpes au lait de coco à la thaïe
  • Crêpe de manioc et son sirop d’épices
  • Galette au sarrasin à la lyonnaise
  • Crêpes à la farine de châtaigne
  • Crêpes au teff et à l'eau de fleur d'oranger
  • Crêpes totalement châtaigne
  • Crêpes à la farine de coco
  • Crêpes au cidre
  • Pancake healthy

Je n'ai pas testé mais si le cœur vous en dit ...
Amicalement,
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ciboulette83
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Re: Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Message par ciboulette83 »

ah oui...trop cool :bien:

Merci de penser à nous :amis: , les "sans gluten"

J'adooooore les crêpes :p
Mes messages sont dictés à l'aide d'un logiciel de reconnaissance vocale.
Je m'excuse auprès de vous tous pour les erreurs qui peuvent parfois s'y glisser, et qui peuvent rendre la compréhension de ceci plus difficile.
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mirzoune
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Re: Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Message par mirzoune »

Waouh, les crêpes! On peut aussi les faire en blinis avec une petite crépière.

Super digestes, en plus, même pour ceux qui ne suivent pas une alimentation sans gluten...

soniapos
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Re: Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Message par soniapos »

Super en effet! Dès que je pourrai je ferai les crêpes à la farine de châtaignes et au lait d'amande, couvertes d'un peu de miel...je ferai semblant d'être en France. Grand merci, Pierre. Il ne faut pas se priver de petits plaisirs dès que c'est possible. Er surtout quand il gèle la nuit. Bizous :kiss: de Sonia


Bonne nuit à tous et à toutes....
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