Recette secrète de la savoureuse purée au lit
La purée au lit est une recette secrète que seuls les mymys et les membres du FDG peuvent comprendre. C'est un art de vie, une philosophie plus qu'une recette ou un met.
Pour en apprécier toute la saveur laisser vous porter, lachez prise et procédez ainsi...
Pour une savoureuse purée au lit
Une amie véritable vous souhaiterez ravir
Renoncer à tout scrupule et avec les épluchures les mettre au rebus
Econome vole sur la bintje, caresse la pomme de terre, pour l'éplucher
Et sur un plateau épluchures et pommes de terre, vont patienter au fond des deux saladiers
Au delà, de l'épluchage, c'est un moment de convivialité, d'amitié, sans jugement qui est partagé
Usurpareurs les bien pensants, nous préférons les bien vivants, les bons vivants et privilégions ce qui nous réuni dans ce lit, une purée pour une amie fatiguée
L'eau et les pommes de terre coupées en morceaux vont se prélasser dans la cocotte minute afin d'atteindre la tendresse et le moelleux désiré
Invitant le presse purée à rendre onctueux à souhait ces quelques morceaux de pomme de terre
Ttour de magie de la crème fraîche épaisse, du beurre, du sel et de la muscade qui s'imicent pour notre plaisir dans ce met pourtant si ordinaire
Enfin, pour parfaire ce met, une chiffonnade de jambon blanc agrémentait cette purée.
Il ne vous reste plus qu'à déjuster entre amis mymy.
Recette testée par les associées, Célie et Sandrine (She) et approuvée